mardi 15 juin 2010

Parisian night

Brasseries, seafood, gourmet restaurants, sushi… So far we’ve recommended numerous restaurants but we haven’t yet given you any tips on where to go for a night on the tiles or a drink in the neighbourhood. So to set that straight, we have prepared the following suggestion for a typical night out. Cheers!

22:00 – You’ve left the restaurant, but you’re not quite ready for the dance floor. A brief pause is called for while you digest your dinner. As you find beer boring and drinking wine without cheese crazy, you head straight for the Pixel Bar, a cocktail bar where the barman is you! Or almost.
You choose the ingredients and admire the dexterity of Michel the bartender as he mixes your cocktail, then you drink it. Nothing simpler. The cocktail is a success, so you name it after yourself! One small step towards drunkenness, one giant step towards fame…

Midnight – After inventing and drinking half a dozen cocktails, you’re in the mood for dancing.
You’re so confident in your dancing skills that if Michael Jackson were still alive, you would be ready to take him on on the dancefloor!

So your next stop is Wagg (previously Whisky A Go Go), a small club offering a mix of music: from London’s Carwash on Fridays to house and revival on Saturdays. The perfect place to warm up.

2 :00 – You’re boiling hot. The Wagg is too small for your enormous talent, so you cross the Seine and decide to go to the Rex Club, where Laurent Garnier, Carl Cox and Daft Punk have gone before you…

In this Parisian temple of electro music, your feet are smoking and your bank card is quickly warming up … a volcanic eruption of happiness is approaching!

5:00 – As you’re a reasonable person, you tell yourself that it’s late and a last drink isn’t really necessary. On the other hand, you wouldn’t say no to a nice meal. Dancing can certainly work up an appetite. So at a leisurely pace, you head for the Pied de Cochon to enjoy a hearty, rustic meal at any time of the day or night.
6:00 - It’s late (or early, depending on how you look at it). You’re a bit tired and you’re wise enough not to order a last coffee after your meal. You walk past the Saint Eustache church, heading for les Halles metro and hop on the metro, south-bound. A hundred metres from Saint Placide metro, a friendly smile from the night receptionist and then bed.
What more can we say… good night ?

COCKTAILS
- Le Pixel Bar, 10 Rue Dauphine, 76006 Paris

CLUBS
- Le Wagg, 62 rue Mazarine, 75006 Paris
- Le Rex, 1 Boulevard Poissonnière 75002 Paris
RESTAURANT
- Au Pied de cochon, 6 Rue Coquillière, 75001 Paris

Soirée parisienne

Brasseries, fruits de mers, restaurants gastronomiques, sushis... si nos conseils en terme de restauration sont légions nous ne vous avions pas encore suggéré de bons plans pour faire la fête ou boire un verre dans le quartier. Erreur corrigée avec cette proposition de soirée type. A votre santé !

22h : Vous sortez du restaurant, vous n'avez pas tout de suite envie de digérer votre repas sur une piste de danse, une nouvelle pause s'impose. Comme la bière vous ennuie et que boire du vin sans fromage n'a aucun sens pour vous, vous vous rendez au Pixel Bar un bar à cocktails où le barman, c'est vous. Ou presque. Vous choisissez les ingrédients, vous admirez la dextérité de Michel le bartender en train de shaker votre boisson et vous buvez. Rien de plus simple. Le cocktail est bon, vous lui donnez votre nom ! Un petit pas vers l'ivresse, un grand pas vers la célébrité...

Minuit : Après avoir inventé et dégusté une demie douzaine de cocktails, vous êtes d'humeur dansante.

Vous avez une telle foi en votre déhanché que si Mickaël Jackson était encore vivant vous seriez prêt à l'affronter sur le dance floor. C'est donc tout naturellement que vous dirigez vers le Wagg (anciennement le Whisky à Go Go), un club à taille humaine qui propose une programmation musicale très festive (soirées Carwash de Londres le vendredi et house, revival ou généraliste le samedi), l'idéal pour vous chauffer.

2h : Vous êtes bouillant. Le Wagg est trop petit pour votre immense talent, vous traversez la Seine et décidez d'aller au Rex Club, où se sont rendus avant vous Laurent Garnier, Carl Cox, Les Daft Punk...

Dans le temple parisien de la musique électro, vos pieds fument, votre carte bancaire chauffe... en bref : du bonheur en éruption !

5h : Comme vous êtes une personne raisonnable, vous vous dites qu'il est tard et qu'un dernier verre n'est pas forcément nécessaire. Par contre un bon petit plat ne serait pas de refus. Après tout, danser ça creuse. C'est donc d'un pas (presque) léger que vous vous dirigez au Pied de Cochon pour déguster une cuisine rustique et canaille à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit.

6h : Il tard ou tôt selon le point de vue. Vous êtes un peu fatigué, vous avez la sagesse de ne pas demander un café avec l'addition. Vous passez devant l'Église Saint Eustache, direction métro les Halles. Le métro ligne 4 direction porte d'Orléans vous amène à Saint Placide. Une centaine de mètres et le sourire bienveillant du réceptionniste de nuit plus tard et vous voilà dans votre lit.

Qu'est ce qu'on pourrait bien vous souhaiter... bonne nuit ?

COCKTAILS
- Le Pixel Bar, 10 Rue Dauphine, 76006 Paris

CLUBS
- Le Wagg, 62 rue Mazarine, 75006 Paris
- Le Rex, 1 Boulevard Poissonnière 75002 Paris

RESTAURANT
- Au Pied de cochon, 6 Rue Coquillière, 75001 Paris