![noel](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sg25XQPD54i5lXOt2tKAHPD9kKAXO2zcIatKyJCkbTk7u7msDy7ePZlW9Npgsg3HV0kf6lmSQz6yK54miTDxYFodvJPMQm8Xo1wXttBc6KBHf7nV0GcdqM7JVq1_EtU-0T9l_OmqZUgIAIVHk=s0-d)
Décembre. Il fait froid, il pleut presque tous les jours, le ciel est un amas de nuages dépressifs. Chez soi on n'ose à peine allumer le chauffage de peur de se ruiner. Bref, dans ce contexte morose il faut beaucoup d'imagination pour trouver un peu de soleil. De l'imagination ou de la patience car tel Zorro venu nous sauver, Noël, dieu merci, va bientôt arriver. Et alors ? Fera-t-il pour autant plus beau à Noël ? C'est peu probable. Au contraire , la morsure du froid sera certainement encore plus féroce. Qui sait ? Avec un peu de malchance il aura même neigé, et les flocons à la poussière mélangés viendront souiller nos trottoirs d'une mélasse noirâtre et baveuse. Pourquoi alors voir en Noël une parenthèse enchantée ?
![NOEL1](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vxvPYcb-5mxkJ1JtMEYBkywpJDjBDlVSV5vjrKzpRrAg0TvJBKV6lvr25w66hXbsHFFOtRfv_d0qnBb8BrI-9eMhu5u0KqxGKpWTUU2uBGyVNUSbBoJ4Br2WAmHuhK10FwkG2VXbUhjF5rPiw=s0-d)
Pour la simple et bonne raison que, comme aimait à l'affirmer Calvin Coolidge, le 30ème président des Etats-Unis,
"Noël n'est pas un jour ni une saison mais un état d'esprit". Le temps a beau être gris, le climat a beau être impitoyable, l'étoile de Noël scintille au milieu d'un ciel opaque. Sa lueur nous illumine au plus profond de nos cœurs. Dehors il fait froid et pourtant nous avons chaud. La grisaille désormais vaincue, on se pare de guirlandes et on se couvre de cadeaux tels des soldats que l'on récompense à coup de médailles et de permissions. Dans cet esprit, l'Hôtel Aviatic aussi se met au diapason. Hauts les cœurs ! En fête les couleurs ! Du rouge pour la passion, de l'argent pour l'abondance et une bonne dose d'imagination pour harmoniser le tout.
Au plaisir des yeux s'ajoute celui du palet. Lors du petit déjeuner de Noël toute une gamme de macarons, petits fours et autres gourmandises viendra compléter le traditionnel buffet. Enfin parce qu'un Noël sans cadeaux c'est comme un sapin sans guirlandes, les clients se verront offrir comme cadeau de fin d'année un assortiment de chocolats de la boutique voisine du maître chocolatier
Philippe Pascoet.
Toute l'équipe de l'hôtel Aviatic vous souhaite un joyeux Noël.
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